Havens læsestof
Røg i haven

En ny bog RØG er udkommet. Det er ikke en havebog, den handler om tilberedning af mad på grillen.

Webergrillen er meget udbredt i Danmark og den giver nogle specielle muligheder, f.eks. kan man bruge grillen til røgning af madvarer. Kan du grille, kan du også røge. Få tips om alle basisteknikkerne, 87 spændende opskrifter om røget grillmad med masser af fif og fiduser om hvilke typer røg, der passer til forskellige typer mad, samt Webers 10 bedste tips til hvordan du får succes med brug af røg.
RØG


Af Jamie Purviance for Weber,
Forlaget Lindhardt og Ringhof.
200 sider for 299,95 kr.
Hans Preisler, Havebladet 3/2013

Søg i Havehjørnet


Havehjørnet OBS!

 

Find artkler

 

Vælg det emne du er interesseret i eller brug søgefunktionen. Søgefunktionen finder du herover, emnerne finder du øverst til venstre i vinduet.

 

Har du spørgsmål om planter?

 

Er der noget, du gerne vil vide om planter, så skriv til Grethe Bjerregaard.Du kan normalt forvente svar i løbet af en uge når du bruger denne adresse: gb@kolonihave.dk