Alle artikler

Ostefrikadeller med kornblomst og skvalderkål

14 15 525 stuvet hvidmelet gaasefod

Ukrudtet stortrives og mellem alt det vilde grønne er der flere spiselige ukrudtsarter der let kan inspirere til sommermad.

Læs mere...

Korila og tomatillo erstatter agurk og tomat

 

14 15 tomatillo 20 09 2005 AneMetteTomatillo

Selv om man måske ikke kunne tænke sig at erstatte de gammelkendte og velafprøvede klassikere som agurk og tomat med noget helt andet, er det vel altid spændende også at prøve noget nyt.

Læs mere...

Giv tid – giv tid den nynner glad...

 

13 monets have og zell am zee 0791

 

 

I april blomstrer bl.a. tulipanerne, scilla, stedmoder- og Bellis blomsterne.

 

Den 21. marts er det forårs jævndøgn, og så er nat og dag igen lige lange. De længere dage får alle kolonisterne op af sofaerne og ud i haverne.

Læs mere...

Køkkenhavens historie

12 20 årh kolonihave Wesselsminde grøntsagerKøkkenhave i det 20. århundrede.

De ældste køkkenhaver vi har haft blev kaldt for kålgårde og kål var betegnelsen for al spisligt grønt.

Læs mere...

Tulipanmarker på Lolland

 

11 april 2012 Bøgehave Tulipanløg marker GB

Hvis du har lyst til at se blomstrende tulipanmarker behøver du ikke at tage helt til Holland. På Lolland kan du være heldig at se den ene lange række med blomstrende tulipaner efter den anden i løbet af april – maj, når de forskellige sorter blomstrer.

Læs mere...

Guldkorn om bær

 

10 Solglimt have 31 Aalborg tornfri brombær GBBrombær

Frugtbuske er meget populære i kolonihaverne. Ofte får de lov at passe sig selv og de giver frugt alligevel. Hvis du følger tommelfingerreglerne i denne artikel vil du med et minimum af indsats få endnu større glæde af dine buske, både med hensyn til buskenes trivsel og udbyttet.

Læs mere...

Buksbom

14 DSC 4696 Sufruticosa

Buksbom er ikke den plante jeg har set mest til i danske kolonihaver. Måske man skulle ændre lidt på det.

Læs mere...

Forårsbebuder med ”madpakke”

 

13tulipan2012047 001

Selv om der endnu er sommerblomster og blomstrende stauder i haven, er det ikke spor for tidligt at tænke på, hvad der skal præge det tidlige blomsterflor næste forår.

Læs mere...

Rucola gror meget villigt

12 IMG 4641Rucola Gitte

Rucola hører til korsblomstfamilien ligesom kål. Der er to slægter, som går under navnet rucola, fordi begge har den smag, man forbinder med rucola.

Læs mere...

Lyse-siv

10 11 Lysesiv Billede 351

 

Lyse-siv ser mærkelige ud med en blomsterstand på siden af strået, men det er et sammenrullet blad over blomsterne.

 

 


De regnfulde somre har ændret miljøet i haven, og der er dukket noget så mærkeligt som siv op i tuer på ca. 20 cm og med hen ved 40-60 cm lange trinde ”strå”.

Læs mere...

Opskrifter med frugt og bær

Havebladet faste skribent, Anemette Olesen, har begået endnu en opskriftsbog. Denne gang med frugt og bær som tema. 33 forskellige frugter og bær, 10 eksotiske og 23 man - med held for nogles vedkommende - kan dyrke i danske haver, startende med abrikos og sluttende med æble. Her er opskrifter på alt, lige fra middagsretter over kager til syltning og frysning, drikke og snacks. Der er anvendelsesmuligheder for alle de frugter og bær, vi kan komme i nærheden af, enten i haven eller i butikkerne.
Mit frugt- og bærkøkken – opskrifter til hele året
Anemette Olesen
Hovedland
214 sider indbundet, for 229,- kr. vejledende.

Grethe Bjerregaard

Brug naturen

Er du typen der elsker at færdes i naturen, at samle bær og urter til køkkenet er der nu en håndbog netop til dig, ”Naturens køkken”.

Læs mere...

Roser går aldrig af mode

Endnu en ny bog om roser er på markedet. Torben Thim, rosenekspert m.m., har skrevet ”Om roser jeg ved”.

Læs mere...

Årringe

12 stol med grenknast

Min blågran væltede i stormen. Det det gør egentlig ikke så meget, den stikker og hvert andet år taber den alle nålene på grund af luseangreb.

Læs mere...

Kødædende planter

12 vibefedtVibefedt

De er næppe store nok til at æde mennesker, men insekter lader sig let fange af en række kødædende planter.

Læs mere...

Sommerfugle i haven

12 takvinge1

Vil man have sommerfugle i haven må man have værtsplanter til larverne, og det støder manges ordenssans.

Læs mere...

Havens gyldne forårsbebudere

9best154

 

Narcissus 'Bestseller' har en meget stor blomst. Der udvikles måske to blomster på et løg.

Narcisserne lyser op i haven år efter år.

Læs mere...

Luft, lys og vand

02 03 Blå hyacinther

  • Planternes vigtigste næringsstof er kuldioxyd (kultveilte), som optages fra den atmosfæriske luft der indeholder 0,03% kuldioxyd.

    Læs mere...

Vinterbeskyttelse af små frugttræer

 

25 28 Mia IMG 8633

Når jorden er dækket af sne, og det er sparsomt med føde for mus, harer og rådyr, kan de finde på at gnave i barken på de unge frugttræer.

Læs mere...

Julerose

25 28 Maria Julerose 2

Julerosen står med grønne blade og blomster hen over vinteren.

Læs mere...

Hold rodfrugterne friske helt til april

Hvad gør man med overskuddet af pastinak, persillerod, kartoffel, gulerod og rødbede.

Læs mere...

Porrer

Porrer kan sættes i en spand med sand og opbevares et køligt sted vinteren igennem. Så skal man ikke i kolonihaven for at få friske porrer.

Jann Poulsen, Havebladet 5/2015

Grønkål

25 28 Jann Grønkål 1

Grønkål kan være en særdeles smuk, frodig, grøn plante i køkkenhaven langt hen på vinteren og det er hele tiden muligt at høste friske, velsmagende, grønne blade.

Jann Poulsen, Havebladet 5/2015

Høstfarver

25 28 høstfarve Jann PA260057

Hos mange løvfældende træer og buske får bladene smukke farver i løbet af efteråret når der sker en stofvandring fra bladene til grene og stammer.

Læs mere...

Rødder

Hos planter der står i en container (potte, krukke) gennem lang tid bliver der efterhånden for lidt plads til rødderne og de begynder at vokse rundt langs containerens side.

Læs mere...

Hvid kornel

25 28 Maria Hvid korne vinter 1 2

Den hvide kornel er en middelstor busk, der er særlig kendetegnet ved koralrøde grene, der skiller sig kraftigt ud om vinteren, hvor der ikke længere er blade på og man derfor kan se grenene.

Læs mere...

Konfekt man selv kan lave

Hjemmelavet konfekt skal laves hele året og hører ikke kun til i julen.

Læs mere...

Romantiske haver

Mange drømmer om at skabe en frodig romantisk have og i bogen ROMANTISKE HAVER giver Claus Dalby en overdådig kilde til inspiration, ideer og tips.

Læs mere...

Mispel er spændende

25 28 John H mispel DSC 0041

Mispel er et meget spændende og dekorativt lille træ som kan opnå en højde på ca. 4 m på et lunt og beskyttet voksested hvor der er rimeligt med læ.

Læs mere...

Skab liv i vinterhaven

 

22 23 Frank hamamelis

Troldnød er en af årets tidligst blomstrende buske og kan åbne sine duftende gule eller orange blomster allerede i januar.

Læs mere...

Snegleæg

24 DSC 0467 snegleæg iberisk skovsnegl dræbersnegl

Æg af iberisk skovsnegl, ”dræbersnegl”, findes i hobe de mærkeligste steder, men altid hvor der er mørke og fugt.

Læs mere...

Sørgemyg i stueplanter

Det sker jævnligt, at der pludseligt dukker små, sorte insekter op omkring jordoverfladen hos stueplanter, især om vinteren.

Læs mere...

Gardenia åbner ikke knopperne

24 DSC 0304 august 2007 Handelspladsen Gardenia

Gardenia har meget smukke og stærkt duftende blomster, men ofte sker det, at knopperne ikke åbner sig eller de falder af.

Læs mere...

Når vinteren nærmer sig igen

 

21 John H Fuchsia DSC 0034

Fuchsia magellannica 'Ricartonii', staudefuksia, er en af de arter som kan klare sig på friland uden vinterdækning og kan anvendes som lav hæk på friland.

Læs mere...

Vinter- og jorddækning

 

20 DSC 2449 maj 2011 Belgien The Potager jorddække

Vinter- og jorddækning er en kulturfremmende foranstaltning der har til formål at beskytte især de sarte planter i vore haver.

Læs mere...

Taybær - Rubus medana

19 taybær 2000x3008 1

Taybær er en krydsning mellem hindbær og brombær.

Læs mere...

Morbær - Morus alba og Morus nigra

19 morbær 01692

Morbærtræet har været i dyrkning i Kina som foder for silkeormelarver de sidste 5.000 år.

Læs mere...

”Træmorder”

18 Celastrus 2006 1119jba 10078

Dette navn skal forstås rent bogstaveligt, selv om man anbefaler det mindre drastiske navn celaster, der minder meget om det botaniske navn Celastrus.

Læs mere...

Farver på himmelen

18 vinterfoto 056

Vi ved fra regnbuen, at lyset består af røde, gule, grønne og blå farver.

Læs mere...

”Fandens spadserestok”

18 fandens spaserestok 055

Navnet har den fået på grund af de mange torne den har på stammen, og det bliver sikkert svært at udrydde, selv om det anbefalede danske navn er manchurisk aralie.

Læs mere...

For meget vand i haven

18 jba sump med sumpcypres

Et sumpet område af haven, med døde træer er nu blevet til et charmerende indslag i haven med mange spændende planter.

Læs mere...

Insektboliger – en god vintersyssel

 

 

16 17 Mia IMG 2853

Lad børnene være med til at bygge og finde inventar til hotellet, de vil senere have sjov med at følge med i, når mariehøns, snyltehvepse, guldøjer og andre nyttedyr tjekker ind på hotellet.

Læs mere...

Ridderstjerne til jul

 

15 Hippeastrum ridderstjerne

Julen nærmer sig, og julen er også blomsternes tid. Det behøver ikke kun at være de traditionelle julestjerner, alpevioler og novemberkaktus, der er i fokus.

Læs mere...

Aktiv i februar

 

14 Jann Cotoneaster brandkjaer 0Cotoneaster 'Braendkjaer'

Husk at! – æble- og pæretræer kan beskæres; det sikrer luft og lys i træerne samt større frugter med en god farve.
Undlad at! - beskære i hård frost, grenene kan frostsprænges.

Læs mere...

Bitterråd

24 æble

Iagttagelse: Det er især på æbler, at der pludselig kan udvikles nærmest cirkelrunde, brune og indsunkne læsioner på æblets overhud.

Læs mere...

Bedebladlus

24 hestebønne valsk bønne Wesselsminde have 25

Iagttagelse: i Løbet af sommeren kan ses tætte kolonier med sorte 2 mm lange insekter. De kan sidde i store mængder på skudspidser og på undersiden af bladene.

Læs mere...

Irisrust

Iagtagelse: På bladene udvikles der efterhånden mange små, orange til gule, hævede pustler. De er omkring 1 mm lange og linseformede.

Læs mere...

Hvornår skal en nyplantet hæk klippes i højden?

23 kolonihave hække Stadion

En hæk skal ikke klippes i højden før den har nået sluthøjde. Årsagen er, at hvor man klipper standes væksten og der bryder nye skud frem. 

Læs mere...

Hvorfor revnet tomater?

En gang imellem kan det ske, at man ikke får vandet tomaterne helt lige så meget som de har brug for. Hvis man så beslutter sig for at rette op på det og give dem en ordentlig tår vand, kan man næste dag måske se, at de modne frugter er revnede.

Læs mere...

Hvad er kræntning i druer?

Hvad ordet kræntning kommer af, er ikke til at sige, men det bruges om vindruer, der minder om rosiner, selv om de sidder på planten.

Læs mere...

Er kakitræ hårdfør?

23 kaki foto J B A

Generelt må man sige, at kaki ikke er hårdfør i Danmark.

Læs mere...

Søg i Havehjørnet


Havehjørnet OBS!

 

Find artkler

 

Vælg det emne du er interesseret i eller brug søgefunktionen. Søgefunktionen finder du herover, emnerne finder du øverst til venstre i vinduet.

 

Har du spørgsmål om planter?

 

Er der noget, du gerne vil vide om planter, så skriv til Grethe Bjerregaard.Du kan normalt forvente svar i løbet af en uge når du bruger denne adresse: gb@kolonihave.dk